Ayer, miércoles 25, cerró sus puertas la décimoquinta edición de Madridfusión 2027, considerada la cumbre internacional de la gastronomía, la gran cita de la cocina española con el mundo.
Un año más, las cifras de asistencia han sido realmente positivas, tanto en asistencia de congresistas, público, expositores y profesionales de la cocina. Las cifras oficiales que se han dado son las siguientes:
117 ponentes nacionales e internacionales
167 Expositores
630 periodistas nacionales e internacionales acreditados
1.581 congresistas
12.300 asistentes acreditados a lo largo de los tres días.
Sin duda, un excelente final de edición. Hasta el próximo año…
