Este vienes 24 de octubre asistimos a la última ruta gastronómica de esta temporada la II Mostra de Cuines de Tardor se despide con la ruta por Portals – Bendinat – Illetes – Cas Català y Costa d’en Blanes
Sin duda, nos ha dado una gran oportunidad para descubrir los placeres gastronómicos de los restaurantes que salpican el núcleo urbano y que nos proponen menús variados a previos muy atractivos y cerrados: 10,12 o 16 euros.
La II Mostra de Cuines de Tardor nos ha proporcionado desde el pasado viernes 3 de octubre poder recorrer Calvià saboreando las recetas de sus restaurantes. Durante estas cuatro semanas hemos tenido la oportunidad de pasearnos por un total de 65 restaurantes repartidos por todo el municipio.
Esta segunda edición ha contado con un 30 por ciento más de participación por parte de los restaurantes del municipio, pasando de 50 del año pasado a los 65 del 2014, lo que habla de la buena acogida de los establecimientos de Calvià dada las espectaculares cifras de asistencia de la primera edición, que se saldó con 4.500 comensales.
El Ayuntamiento realiza, de esta forma, una promoción directa del sector de la restauración dando a conocer la calidad y diversidad de la oferta gastronómica calvianera a la vez que ayuda a la desestacionalización. Asimismo supone un coste mínimo para los establecimientos, ya que el consistorio se encarga de la promoción del evento.
[colored_box color=»eg. red»] Restaurantes participantes Ruta 4:
58. ÍNDICO PORTALS Benito Feijoo, 2. (Costa d’en Blanes) Reservas: 971 677 000 Primero: Vichyssoise con crujiente de puerro. Segundo: Pollo relleno de sobrasa- da, queso y miel con milhojas de tumbet. Postre: Panna Cotta con coulis de fresa. Bebida: Refresco, cerveza o copa de vino. Precio: 12€ (MI)
62. ES ROMANÍ Arquitecto Francisco Casas, 18. (Portals Nous) Reservas: 971 707 777 Primero: Sopa de citronela con coco y langostino frito. Segundo: Entrecote con costra de “Café París”, judías al chorizo y gratín de pa- tata. Postre: Mousse de chocolate blanco con crumble de cacao y grosellas. Bebida: Copa de vino y agua. Precio: 16€
59. MOOD BEACH CLUB Ctra. Palma-Andratx, km. 11. (Costa d’en Blanes) Reservas: 971 676 456 Primero: Risotto de setas con parmesano. Segundo: Escalopines de ternera con verduras salteadas. Postre: Crumble de manzana. Bebida: Agua. Precio: 16€ (MI)
63. RTE. LUIS Crta. Palma-Andratx, 4. (Cas Català) Reservas: 971 703 013 Primero: “Sopa al cuarto de hora” con jamón, gambas, chirlas y rape. Segundo: Pierna de cordero lechal a la segoviana con patatas encebolladas (una por persona). Postre: Suave tarta de naranjas de Sóller. Bebida: Copa de vino y agua. Precio: 16€
60. CORAL Ctra. Andratx, 26. (Portals Nous) Reservas: 971 676 611 Primero: Calabacines rellenos de pollo campero y perdiz. Segundo: Merluza en salsa verde con mejillones. Postre: Piña flambeada al ron Negrita. Bebida: Agua, cerveza o copa de vino. Precio: 16€
64. R&B LA IGLESIA Ginesta, 1, LC1 (Rotonda de Bendinat) Reservas: 971 133 795 Primero: Mix de verduras en tempura. Segundo: Medallones de ibérico con ciruelas al Oporto. Postre: Mascarpone y yogurt griego con frutos del bosque. Bebida: Copa de vino, agua mineral o cerveza. Precio: 16€
61. MALBEC RESTOBAR & GRILL Benito Feijoo, 2, LC. 10. (Costa d’en Blanes) Reservas: 665 773 819 – 971 676 901 Primero: Empanada criolla de carne. Segundo: Parrillada argentina. Postre: Tarta de la casa. Bebida: Copa de vino, agua, casera. Precio: 16€ (MI)
65. SAN REMO Les flors, 2, LC6. (Portals) Reservas: 971 676 193 Primero: Sopa castella- na. Segundo: Cochinillo. Postre: Tarta de manzana San Remo. Bebida: Copa de vino o refresco o agua. Precio: 16€
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