Este viernes 14 de abril, la Mostra de Cuines de Calvià nos invita a degustar la gastronomía de 21 restaurantes de Santa Ponça, Costa de la Calma y Son Bugadelles en la segunda ruta creada para primavera y que se convierte en una interesante propuesta para disfrutar de la Semana Santa.
Solomillo de cerdo ibérico con tumbet mallorquín, cebollitas alvino tinto y espárragos; lasaña boloñesa; escaldums de lechona con albóndigas o brochetas de langostinos en tempura con salsa thai son algunos de los platos preparados para este Viernes Santo. También se podrán degustar postres como mouse de chocolate al ron mallorquín; tarta de queso con arándanos o carpaccio de piña tropical con helado de vainilla.
Cabe destacar que en esta edición de primavera de la muestra participan 55 restaurantes y que, como viene siendo habitual, constará de cuatro rutas, una para cada viernes del mes de abril.
Los establecimientos sirven un menú completo a precios populares, con un máximo de 16 euros. Algunos locales cuentan con un menú infantil de 5 euros y menú alternativo.