Un total de 10 restaurantes de Peguera, El Toro y Cala Fornells componen la primera ruta de la Mostra de Cuines de Calvià, que arranca este viernes 7 de octubre, y que terminará el 28.
Cada viernes de este mes de octubre, se podrá realizar una ruta completando cuatro en la que participan 43 establecimientos, que prepararán sus mejores platos, tanto al mediodía como por la noche, para conquistar los paladares más exigentes. Lo harán, además, con precios fijos entre 10 y 16 euros.
Esta primera cita nos propone sugerentes menús con platos como Crema de marisco acompañada con tostones, Ajos puerros rellenos de jamón ibérico con queso gratinado o Brownie de chocolate, helado y frutos rojos.
[colored_box color=»eg. red»]Restaurantes participantes
- MESÓN ALHAMBRA
Mimosa, LC. 1. (Peguera)
Reservas: 971 685 782
Primero: Crema de marisco acompañada con tostones. Segundo: Lomo con col y patata hervida. Postre: Tarta de la abuela
Bebida: Una consumición
Precio: 12€ (MI)
- EL LLAR DE MANUELA
Mimosa, 1. LC. 8. (Peguera)
Reservas: 971 687 911
Primero: Ajos puerros rellenos de jamón ibérico con queso gratinado. Segundo: Escalopes de salmón en base de crema verde con tomate cherry y brotes. Postre: Puding del Llar de Manuela. Bebida: Copa de vino tinto, rosado o blanco.
Precio: 16€.
- FELICIANO’S
Gaviotas, 21. (Peguera)
Reservas: 971 687 485.
Primero: Brusqueta de tomate, ajo y albahaca. Segundo: Medallones de cerdo con salsa de champiñones o pimienta, vegetales salteados y patata gratén. Postre: Brownie de chocolate, helado y frutos rojos. Bebida: Refresco, cerveza, agua o copa de vino.
Precio: 16€ (MI)
- LA GRAN TORTUGA
Ctra. Cala Fornells, 37. (Cala Fornells)
Reservas: 971 686 023
Primero: Pincho de tumbet mallorquín con crema de almendra. Segundo: Lomo de salmón noruego a la brasa con salsa teriyaki, guarnecido. Postre: Brownie de chocolate con helado. Bebida: Copa de vino blanco, refresco, agua, caña.
Precio: 16€
- LA GRITTA
L’Espiga, 9. (Cala Fornells)
Reservas: 971 686 022
Primero: Carpaccio de salmón. Segundo: Pollo de corral al horno, relleno de frutos secos, ternera y trufa. Postre: Carrito de postres caseros. Bebida: Copa de vino, agua, cerveza, refresco.
Precio: 16€
- NEPTUNO
Bulevar de Peguera, 21.(Peguera)
Reservas: 971 685 711
Primero: Milhojas de calabacín y cuatro quesos. Segundo: Bacalao confitado con salsa de piquillos. Postre: Tarta de queso con frutos rojos. Bebida: Vino, cerveza o refresco.
Precio: 16€ (MI)
- RTE. RANCHO LA ROMANA
Ctra. Palma – Andratx. Salida 20. (Peguera)
Reservas: 971 687 751
Primero: Pimientos de piquillo rellenos de bacalao. Segundo: Rabo de buey con patata panadera y crujiente de puerro. Postre: Puding inglés con helado. Bebida: Copa de vino, caña o agua.
Precio: 16€ (MI)
- EL FARO
Port Adriano, LC. 4 y 5. (El Toro)
Reservas: 971 232 676 – 971 237 257
Primero: Mixto el Faro (calamar a la romana, pimientos de padrón, boquerones). Segundo: Gallo a la cebolla con verduras y patatas plancha. Postre: Tarta de la casa. Bebida: Copa vino o agua o caña o refresco.
Precio: 16€ (MA)
- LA TERRAZA
Port Adriano. (El Toro)
Reservas: 971 232 728
Primero: Mozzarella rellena de tartare de tomate con jamón ibérico. Segundo: Lomo de rape a la plancha con salsa de gambas y parmentier de patata. Postre: Helado casero de ensaimada con chocolate caliente y nata. Bebida: Copa de vino, cerveza
Precio: 16€
- VINO DEL MAR
Port Adriano, 3C. (El Toro)
Reservas: 971 237 360
Primero: Bruschetta ibérica con tomate marinado en ajo, orégano y aceite de oliva y jamón ibérico. Segundo: Panciotti negro de tinta de calamar rellenos de salmón y gambas en salsa de crema de vino blanco, calamares y champiñones. Postre: Cheesecake de chocolate. Bebida: Copa de vino, caña o refresco.
Precio: 16€[/colored_box]
