Este viernes 22 de abril toca moverse por Santa Ponsa, Son Bugadelles y Costa de la Calma siguiendo los aromas y sabores de la ‘Mostra Cuines Calvià’.
La tercera ruta de este año nos propone 22 establecimientos con una amplísima gama de platos para disfrutar con todos los sentidos. Hay menús para todos los gustos, desde Pamboli de jamón y pisto de verdura agridulce, recubierta con lámina de parmesano a Escaldums de pavo pasando por arroz caldoso de gambas y almejas y con postres que harán las delicias de los más golosos como la tarta de algarrobas con helado de almendras o la Mousse de chocolate negro con peras caramelizadas.
Como siempre los precios son fijos en 10, 12 y 16 euros.
Y la próxima semana la experiencia terminará en Calvià, Peguera, Cala Fornells y El toro con 12 restaurantes con platos como cubos de cochinillo, raviolis de queso de cabra, cebolla caramelizada y pera con salsa de champiñones y espinacas, solomillo ibérico a la mallorquina con tumbet o tarta de queso con mermelada de arándanos.
[colored_box color=»eg. red»]RESTAURANTES:
- A CASA DEL PADRINO
Plaza Santa Ponsa, 4, LC. 5. (Santa Ponsa)
Reservas: 971 691 983
Primero: Pamboli de jamón y pisto de verdura agridulce, recubierta con lámina de parmesano. Segundo: Linguine (tallarín) con frutti di mare (mejillón, almeja, calamar, tomate cherry). Postre: Postre del Padrino (Crema de tiramisú y chocolate). Bebida: Copa de vino, cerveza o refresco, agua.
Precio: 12€ - ATTITUDE AND APTITUDE
Avda. Rei Jaume I, 103. (Santa Ponsa)
Reservas: 971 692 280
Primero: Soldaditos de bacalao rebozados y salsa tártara. Segundo: Lasaña de ternera Angus con mozzarella al gratén. Postre: Creppes de Nutella con helado de vainilla. Bebida: Vino, agua y refresco. Precio: 12€ - BALCÓN DE MARÍA
Avda. Rei Jaume I, 97. (Santa Ponsa)
Reservas: 971 691 082
Primero: Involtini de berenjenas, queso de cabra y cebolla confitada. Segundo: Lomo de atún rojo a la parrilla con soja y jengibre. Postre: Creppe a la americana de Nutella y helado. Bebida: Vino, agua y refresco.
Precio: 16€ (MA) - CHARLY TAPAS
Puig des Teix, 12. LC. 4. (Santa Ponsa)
Reservas: 607 759 348
Primero: Arroz pobler (arroz Caldoso con carne y gambas). Segundo: Escaldums de pavo. Postre: Helado de vainilla con fresas al licor. Bebida: Vino, gaseosa, caña o refresco.
Precio: 10€ - EMPATHEIA
Ramón de Moncada, 26. (Santa Ponsa)
Reservas: 871 968 222
Primero: Taco de bacalao de Islandia con cremoso de alcachofas y jamón serrano. Segundo: Tagliata de buey sobre lecho de rúcula selvática y queso Grana Padano. Postre: Tarta de algarrobas con helado de almendras. Bebida: Vino, agua y refresco.
Precio: 16€ - GRAN BUFFET S. XXI
Valencia, 77. (Polígono Son Bugadelles)
Reservas: 971 694 932
Primero: Tallarines con salsa de calabacín, Lasaña de marisco y surtido de ensaladas. Segundo: Solomillo al Oporto y pato a la naranja. Postre: Tarta de zanahoria con queso Philadelphia y bizcochito de manzanas, nueces y cacao. Bebida: Refrescos, vino, cerveza, tinto de verano.
Precio: 12€ (MI) (MA) - IES CALVIÀ
Avda. Son Pillo, 1. (Santa Ponsa)
Reservas: 971 690 229
Primero: Cous cous negro con fideos de sepia y alioli de plancton. Segundo: Rabo de buey con puré de tubérculos. Postre: Cremoso de ensaimada con sobrasada y helado de miel. Bebida: Agua y vino de la tierra – Sa Rota tinto.
Precio: 12 € - IL CARPACCIO
Avda. Rei Jaume I, 96. (Santa Ponsa)
Reservas: 971 694 162
Primero: Canelones rellenos de setas mixtas con bechamel de albahaca. Segundo: Risotto de verduras con azafrán y filete de caproig. Postre: Semifreddo de fresa con salsa de chocolate caliente. Bebida: Agua y copa de vino.
Precio: 16€ - IL VIVO
Huguet des far, 34. LC. 27. (Costa de la Calma)
Reservas: 871 710 399 – 628 754 493
Primero: Mini calzone relleno de verduras de temporada con mozzarella di bufala, servido en un colchón de hojas verdes y jamón serrano. Segundo: Involtini de pollo rellenos de jamón y queso a la pimienta negra, acompañados de patatas rústicas aromatizadas con romero. Postre: Mousse de chocolate negro con peras caramelizadas. Bebida: Bellini cócktail (Prosecco y zumo de melocotón).
Precio: 16€ (MA)
- JACKIES
Vía Puig de Galatzó, 18. (Santa Ponsa)
Reservas: 971 690 067
Primero: Crema conti con lardones de bacon y pan tostado. Segundo: Arroz caldoso de gambas y almejas. Postre: Pot à fleurs de queso y fresas. Bebida: Vino, agua.
Precio: 16€ (MI)
- LA BRASA
Vía de la Cruz, 15. (Santa Ponsa)
Reservas: 971 691 329 – 649 608 294
Primero: Frito mallorquín de cordero. Segundo: Paletilla al horno con guarnición. Postre: Tartas varias caseras. Bebida: Caña o agua o copa de vino o refresco.
Precio: 12€ (MI) - LAS OLAS
Ramón de Moncada, 18. (Santa Ponsa)
Reservas: 971 694 095
Primero: Pimientos del piquillo rellenos de bacalao en salsa de marisco. Segundo: Merluza en salsa verde. Postre: Profiteroles rellenos de crema pastelera cubiertos con salsa de chocolate. Bebida: Cerveza, copa de vino, refresco.
Precio: 16€* - MALGRATS TAPAS Y CAÑAS
Avda. Rei Jaume I, 82, LC. 1. (Santa Ponsa)
Reservas: 651 033 304
Primero: Volován relleno de bacon y huevo de codorniz. Segundo: Suprema de bacalao con pimiento asado. Postre: Tarta de cuajada. Bebida: Copa de Rioja o blanco Segura Viudas o caña o refresco o agua.
Precio: 16€ (MI) - MESÓN DEL MAR
Avda. Rei Jaume I, 103. (Santa Ponsa)
Reservas: 971 692 313
Primero: Langostinos en tempura con salsa thai. Segundo: Lomo de bacalao salvaje de Islandia con cremoso de alcachofas y jamón ibérico. Postre: Creppe a la americana de Nutella y helado. Bebida: Vino, agua y refresco.
Precio: 16€ (MA) - MESÓN DEL REY
Puig des Teix, 7, (Santa Ponsa)
Reservas: 971 690 815
Primero: Ensalada de cogollos con vinagreta y salmón. Segundo: Rodaballo con almejas. Postre: Tiramisú. Bebida: Botella de vino, agua, gaseosa.
Precio: 16€ (MI) - MIGUEL
Avda. Rei Jaume I, 92. (Santa Ponsa)
Reservas: 971 690 913
Primero: Fideua negra con sepia. Segundo: Medallón de solomillo de ternera a la mostaza. Postre: Tarta de queso con salsa de frutos rojos. Bebida: Copa de cava o copa de vino o refresco.
Precio: 16€ - PERSEVERANTIA CAFÉ BEACH CLUB
Ramón de Moncada, 16. (Santa Ponsa)
Reservas: 971 692 313
Primero: Rollito crujiente de pasta filo rellena de pato, puerros y shitake en salsa thai. Segundo: «Tagliata di Manzo», buey fileteado sobre lecho de rúcula selvática, lascas de Grana Padano y sal Maldon. Postre: Panacotta de queso con salsa de arándanos. Bebida: Vino, agua y refresco.
Precio: 16€ - PIZZERIA ES CASTELLOT
Huguet des far, 2. LC. 5. (Costa de la Calma)
Reservas: 971 093 929
Primero: Huevos al plato con jamón, pimientos, bacon y tomate frito. Segundo: Lomo de cerdo relleno de sobrasada, dátiles, pasas, piñones y queso de cabra con gusto a la miel. Postre: Helado y gató. Bebida: Copa de vino o cerveza o refrescos.
Precio: 12€ (MI) (MA) - SALÓN DE SHORA
Plaza Santa Ponsa. LC 4. (Santa Ponsa)
Reservas: 971 690 222
Primero: Ensalada de pimiento rojo y verde. Segundo: Cus cus de cordero con verdura o vegetal. Postre: Variado de repostería marroquí. Bebida: Refresco, vino, caña o agua.
Precio: 12€ (MI) - SHEREZADE
Avda. Rei Jaume I, 103. (Santa Ponsa)
Reservas: 971 693 017
Primero: Berenjenas rellenas de ternera Angus con mozzarella a la Toscana. Segundo: Wok de rape y langostinos al curry rojo estilo thailandés. Postre: Milhojas de hojaldre con fresas y chocolate. Bebida: Vino, agua y refresco.
Precio: 16€ - SOLACE MALLORCA
Avda. Rei Jaume I, 101, LC. 1. (Santa Ponsa)
Reservas: 635 835 922
Primero: Gambas a la crema sobre timbal de arroz vaporizado. Segundo: Solomillos de pollo cocinados en reducción de sobrasada, limón y vino blanco, acompañados de patatas. Postre: Tarta brownie. Bebida: Copa de vino, caña, refresco o agua.
Precio: 12€ - VIVO
Avda. Rei Jaume I, 96. (Santa Ponsa)
Reservas: 971 690 469
Primero: Vitello tonnato. Segundo: Solomillo de cerdo ibérico con puré de patata, salchicha y espárrago verde. Postre: Panacotta de coco. Bebida: Vino, cerveza y agua.
Precio: 16€ (MI) [/colored_box]
